photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

** Poste à pourvoir de suite ** Vous serez en charge de : - l'accueil des clients, - la vente du pain et des pâtisseries, - de l'encaissement - de l'entretien de la boulangerie. Planning le lundi de 10h30 à 13h, le mardi de 7h à 14h, mercredi et jeudi de repos, vendredi 10h30 à 13h , samedi 10h30 à 12h30 et le dimanche de 9hà 13h00

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Toucy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un vendeur boulangerie-patisserie H/F Réalise la vente de produits alimentaires (frais et hors frais) selon la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les objectifs commerciaux de l'enseigne, de l'entreprise. travail un dimanche sur 2 horaire 8h-13h 15h30-19h pour candidater : téléphoner directement à MR DURAND ou se présenter en boutique.

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Responsable des ventes

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le responsable des ventes applique et veille au respect de la politique définie par la direction. Il est le garant de la satisfaction client grâce à l'offre de sa boulangerie et au prestige de son accueil. Le responsable des ventes est un manager et un commerçant avisé. Il assure le développement de son activité, l'atteinte des objectifs du périmètre, la gestion humaine de son équipe et le respect du matériel et des locaux. Le Responsable des ventes assure le développement de l'activité de la boulangerie en collaboration avec le Responsable Production ainsi qu'avec le Directeur de site. Mission gestion de la vente o Il maîtrise parfaitement le terrain et s'y implique au quotidien lors des ouvertures et/ou fermetures de la boulangerie o Il s'assure de la qualité constante de l'offre et du service (mise en avant des produits, du marchandisage, qualités des produits, etc) o Il participe activement avec ses équipes à l'accueil et au service des clients o Il met en œuvre des solutions pour limiter l'attente des clients (dynamisme, organisation...) o Il maîtrise le livret de ventes fourni par l'enseigne, et s'assure que ses équipes le maîtrise o Il analyse ses ventes au quotidien[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain. Missions principales : - Pétrissage des différentes pâtes à pain. - Mise en forme des pains (baguettes, pains spéciaux, etc.). - Cuisson : maîtrise des techniques de cuisson et ajustement des paramètres selon les besoins. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Horaires : Travail de nuit/de matinée, de 1h30 à 10h. - Formation : Une formation interne sera assurée pour vous familiariser avec nos méthodes spécifiques. - Repos : Deux jours de repos consécutifs selon le planning, incluant un dimanche par mois. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), passionné(e) par le métier de boulanger et faites preuve de rigueur. - Une première expérience dans la boulangerie serait appréciée, mais les débutants motivés sont également bienvenus. Avantages : - Intégrer une équipe dynamique dans une entreprise familiale. - Planning de travail fixe avec deux jours de repos consécutifs. - Prime de fin d'année. Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer[...]

photo Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Description du Poste : Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits suivants : - Sandwichs - Quiches - Salades - Autres plats à emporter Missions principales : - Assurer la préparation quotidienne des produits. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la bonne gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement. - Maintenir la zone de travail propre et organisée. Conditions de travail : - Formation : Une formation interne est assurée pour vous permettre de maîtriser les techniques spécifiques du traiteur - Horaires : Travail le week-end (repos le mercredi et le jeudi). - Avantages : Prime de fin d'année. Profil recherché : - Dynamique, sérieux(se), et motivé(e). - Bonne capacité d'adaptation et goût pour le travail en équipe. - Aucune expérience spécifique n'est exigée, mais une première expérience dans la restauration rapide ou la vente est un plus. Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, n'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour déposer votre candidature directement en boutique. Pâtisserie Roy Auxerre (89000)

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Conducteur / Conductrice de pétrin en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Mission longue ou courte durée selon profil Possibilité de CDII - Débutant accepté Notre agence Adéquat d'AUXERRE recrute pour un de ses clients specialistes de la fabrication de viennoiseries des nouveaux talents sur des postes d'Agent de fabrication - Opérateur de production (F/H). Missions : Sous la responsabilité de votre chef d'équipe vous aurez pour missions : - Préparer les pétrins en suivant l'ordre de fabrication - Contrôler les pâtes et approvisionner la ligne de fabrication. - Contrôler les matières première - Assurer la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication. Horaires en 3X8 des connaissances en boulangerie serait un plus Profil : - Débutant accepté - Etre assidu, professionnel et ponctuel Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif, vous savez faire preuve d'autonomie et d'esprit d'équipe ? Alors cette mission est pour vous ! Des connaissances en boulangerie/pâtisserie serait un plus pour cette mission. - Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Conducteur de Ligne Fabrication H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous assurez la bonne réalisation de toutes les étapes du process de fabrication, du façonnage jusqu'à l'envoi des produits au conditionnement. Vous veillez au respect des consignes avec votre équipe. Vous réalisez les contrôles qualité aux fréquences définies, assurez la traçabilité des produits, appliquez les procédures en cas de produits non-conformes, identifiez[...]

photo Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Conducteur(trice) de machines en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Conducteur de Ligne Conditionnement H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous assurez la conduite de machines de conditionnement automatisées pour l'emballage des produits jusqu'à leur palettisation et la remise à l'entrepôt de stockage. Vous veillez à l'approvisionnement de votre ligne en articles d'emballage, préparez la ligne et réalisez les changements de formats, l'entretien de premier niveau et le nettoyage en fin de production. Vous[...]

photo Conducteur / Conductrice de four en industrie alimentaire

Conducteur / Conductrice de four en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Conducteur Four H/F Vos Missions : Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché(e) au Chef d'Equipe. Vous supervisez le fonctionnement des équipements de la zone four (doreuse, scarificateur, four, démouleur). Pour cela, vous êtes en charge de préparer le matériel, régler les paramètres du four et autres équipements, contrôler les produits à la sortie du four, réajuster les paramètres si besoin, surveiller l'étuve, enregistrer les éléments de production. Vous appliquez[...]

photo Responsable de la logistique approvisionnement

Responsable de la logistique approvisionnement

Emploi Agroalimentaire

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Responsable Approvisionnements et Expéditions H/F Vos Missions : Rattaché/e au Responsable de Site, vous serez responsable du plan d'approvisionnement des matières premières et emballages nécessaires au fonctionnement de la chaine de production, mais aussi du respect de la chaine de stockage, de la préparation à la livraison des produits finis. Dans ce cadre, vous réalisez les missions suivantes : - Management - Encadrez et animez votre équipe (approvisionneurs, magasiniers, agents de quai, technicien etc ...) - Assurez[...]

photo Chef d'équipe nettoyage industriel

Chef d'équipe nettoyage industriel

Emploi Agroalimentaire

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste de : Chef d'Equipe Nettoyage H/F Vos Missions : Intégré(e) aux équipes de Guido, Responsable du Site La Fournée Dorée Bassou, vous interviendrez dans un environnement de production industrielle moderne et performant. Vous avez pour mission d'organiser, superviser et participer au travail des agents de nettoyage, notamment en ce qui concerne les activités de la salle de lavage, le nettoyage des sols et la réalisation de chantiers spécifiques. Vos missions seront les suivantes : - Encadrer et animer votre équipe - Assurer[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer les équipe de boulangers et d'apprentis , nous créons un poste d' Aide-boulanger / Aide-boulangère. Vous serez amené à diviser et façonner des baguettes de traditions françaises ainsi que les cuire. Placage sur les grilles de cuisson et nettoyage du laboratoire boulangerie viendront compléter vos fonctions. HORAIRES DECALES : 4h/12h ou 7h/14h30 ou 12h/20h.

photo Animateur / Animatrice qualité industrie

Animateur / Animatrice qualité industrie

Emploi Agroalimentaire

Bassou, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de gourmands à travers le monde. Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs ! Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement. Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites ! Pour nous accompagner dans l'aventure, une offre en alternance est à pourvoir sur le site de Bassou (89) au poste d' : Alternant Qualité H/F Vos Missions : Rattaché(e) à Anaïs, Responsable Qualité Site, vous interviendrez sur les missions suivantes : - Assurer le suivi de la traçabilité, le respect des bonnes pratiques de fabrication et de l'hygiène sur ligne au quotidien, - Valider les procédés, - Participer à la formation du personnel dans le domaine de la qualité, - Proposer des actions d'amélioration à la suite du suivi des indicateurs, - Participer à l'animation de la qualité sur le terrain dans le but d'améliorer[...]